Statistics for Evaluación de las características sensoriales, propiedades fisicoquímicas y reológicas del yogurt griego elaborado con harina de Tropaeolum tuberosum (mashua).
Total visits
views | |
---|---|
Evaluación de las características sensoriales, propiedades fisicoquímicas y reológicas del yogurt griego elaborado con harina de Tropaeolum tuberosum (mashua). | 442 |
Total visits per month
views | |
---|---|
March 2025 | 26 |
April 2025 | 38 |
May 2025 | 48 |
June 2025 | 26 |
July 2025 | 31 |
August 2025 | 24 |
September 2025 | 17 |
File Visits
views | |
---|---|
Ruiz_Barboza_Y.pdf | 252 |
Autorizacion del Autor.pdf | 77 |