Caracterización de la calidad de la fibra de conejo angora (oryctolagus cuniculus) según la edad y sexo en la provincia de Chota.

dc.contributor.advisorVelásquez Barreto, Frank Flukeres_ES
dc.contributor.authorCabrera Bustamante, Flor Alicia
dc.date.accessioned2020-12-28T21:42:47Z
dc.date.available2020-12-28T21:42:47Z
dc.date.issued2020-11-30
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo caracterizar las fibras de conejo Angora (Oryctolagus cuniculus), en diferentes comunidades de la provincia de Chota. Se evaluaron 64 muestras tomadas de la zona media del costillar, antes de la esquila, afín de determinar su relación con los diferentes tipos de medulación con la finura de fibras. Cada muestra se dividió en tres grupos y su medición fue por duplicado, utilizando el equipo MINIFIBER-EC; Siendo las variables estudiadas el diámetro de fibra (MDF), factor de confort (% FC), finura de hilado (FiHi), % de medulación y elaboración de una prenda demostrativa, las muestras fueron almacenadas y medidas en el Laboratorio de Innovación Tecnológica de la Universidad Nacional Autónoma de Chota. Se encontró que la variable edad es significativo en todas las variables analizadas (MDF, FC, FIHI), mas no en el sexo. La MDF para conejos machos y hembras fue de 15,12 y 14,00 μm respectivamente (P≤0,05), siendo influenciada por la edad donde a mayor edad mayor diámetro. El FC fue 96,32 % para conejos macho y de 98,02 % para conejos hembras, el factor de confort disminuyó conforme aumentó la edad. La finura al hilado (FiHi) para conejos machos y hembras fue 17,21 y 15,16 μm respectivamente. Se encontraron relaciones significativas entre MDF, % FC, FiHi con respecto a la edad (P≤0,05). El promedio de fibras meduladas reportadas fue 92,2% con fibras de diámetros de 15,85 μm, fibras no meduladas 7,8 % con fibras de diámetros de 14,72 μm, también se encontraron fibras con medulas discontinuas (31,42 %), fragmentadas (8,67 %), continuas (51,15 %), fuertemente meduladas (0,96 %). Las prendas demostrativas elaboradas con fibras de conejo menores a ocho meses presentaron mayor suavidad al tacto. Estos resultados obtenidos indican que el conejo de raza Angora tiene una buena calidad de fibra debido a sus parámetros de calidad como diámetro de fibra, factor de confort, finura al hilado y alta medulación.es_ES
dc.description.tableofcontentsÍNDICE ÍNDICE DE TABLAS.................................................................................................... 10 ÍNDICE DE FIGURAS .................................................................................................. 11 RESUMEN..................................................................................................................... 12 ABSTRACT ................................................................................................................... 13 CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN.................................................................................. 14 CAPÍTULO II: MARCO TEORICO.............................................................................. 15 2.1. Antecedentes........................................................................................................ 15 2.2. Bases teóricas................................................................................................... 19 2.2.1. La fibra ..................................................................................................... 19 2.2.2. Clasificación de las fibras......................................................................... 20 2.2.3. El mercado mundial de fibras textiles ...................................................... 22 2.2.4. Importancia del pelo del conejo Angora (Oryctolagus cuniculus) en el mundo y el Perú....................................................................................................... 22 2.2.5. Conejo Angora (Oryctolagus cuniculus).................................................. 22 2.2.6. Vida productiva del conejo Angora (Oryctolagus cuniculus) .................. 22 2.2.7. Clasificación de Conejo Angora............................................................... 23 2.2.8. Características Físicas y Calidad de Pelo del Conejo Angora (Oryctolagus cuniculus) ................................................................................................................ 23 2.2.9. Fibra de Conejo Angora (Oryctolagus cuniculus).................................... 23 2.2.10. Productos derivados del conejo Angora (Oryctolagus cuniculus) en la agroindustria............................................................................................................ 24 Carne ....................................................................................................................... 24 Piel........................................................................................................................... 24 Pelo.......................................................................................................................... 24 2.2.11. Causas que afectan la calidad de fibras.................................................... 25 Alimentación ........................................................................................................... 25 Edad y Sexo en la producción de fibra.................................................................... 25 8 Efecto de patología y habitad.................................................................................. 26 2.2.12. Equipos de determinación ........................................................................ 26 OFDA 2000............................................................................................................. 26 MINI FIBER EC ..................................................................................................... 27 2.3. Marco conceptual............................................................................................. 27 2.3.1. Diámetro de fibra (finura)......................................................................... 27 2.3.2. Factor de confort....................................................................................... 28 2.3.3. Desviación Estándar ................................................................................. 28 2.3.4. Medulación ............................................................................................... 28 Medulación fragmentada y discontinua: ................................................................. 28 Medulación continúa:.............................................................................................. 28 2.3.5. Artesanía................................................................................................... 29 2.3.6. Industria .................................................................................................... 29 CAPITULO III: MARCO METODOLÓGICO ............................................................. 29 3.1. Ubicación ............................................................................................................. 29 3.2. Población y muestra............................................................................................. 29 3.3. Equipos, materiales, muestra ............................................................................... 30 3.4. Metodología de la investigación .......................................................................... 30 3.4.1. Obtención de la muestra ........................................................................... 30 3.4.2. Recolección de la fibra ............................................................................. 31 3.4.3. Acondicionamiento y Preparación............................................................ 31 3.4.4. Calibración del equipo.............................................................................. 32 3.5 . Variables a medir........................................................................................... 32 3.5.3. Finura del hilado (FiHi) ............................................................................... 33 3.5.4. Factor de confort (FC)................................................................................... 33 3.5.5. Medulación.................................................................................................... 33 3.5.6. Diseño Experimental..................................................................................... 34 9 3.6 Análisis estadístico. ......................................................................................... 35 CAPITULO 1V .............................................................................................................. 37 4.1. RESULTADOS Y DISCUSIONES................................................................. 37 4.1.1. Caracterización de la calidad de fibras de conejo Angora (Oryctolagus cuniculus). ............................................................................................................... 37 4.1.2. Efecto del sexo y edad sobre la media del diámetro de fibra, factor de confort y finura al hilado en fibra de Conejo Angora (Oryctolagus cuniculus)...... 41 4.1.3. Tipos de Medulación de fibra de conejo Angora ..................................... 44 4.1.4. Prenda demostrativa de fibra de conejo Angora (Oryctolagus cuniculus) 48 CAPITULO V ................................................................................................................ 50 5.1. CONCLUSIONES ............................................................................................... 50 5.2. RECOMENDACIONES...................................................................................... 51 CAPITULO VI............................................................................................................... 52 REFERENCIAS BIBILOGRAFÍCAS ....................................................................... 52 CAPITULO VII.............................................................................................................. 58 ANEXOS .................................................................................................................... 58es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.citationCabrera, F. (2020). Caracterización de la calidad de la fibra de conejo angora (oryctolagus cuniculus) según la edad y sexo en la provincia de Chota. [Tesis para optar el título profesional de Ingeniero Agroindustrial]. Universidad Nacional Autónoma de Chota, Cajamarca, Perú.es_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14142/135
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional Autónoma de Chotaes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_ES
dc.subjectConejo de angoraes_ES
dc.subjectFibraes_ES
dc.subjectCalidad de la fibraes_ES
dc.subjectFinura de la fibraes_ES
dc.subjectDiámetro de fibraes_ES
dc.subjectChotaes_ES
dc.subjectCajamarcaes_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00es_ES
dc.titleCaracterización de la calidad de la fibra de conejo angora (oryctolagus cuniculus) según la edad y sexo en la provincia de Chota.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
renati.advisor.dni43645980es_ES
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8954-9769es_ES
renati.author.dni47006875es_ES
renati.discipline811059
renati.jurorMechato Anastasio, Augusto Antonioes_ES
renati.jurorJara Vélez, Joe Richardes_ES
renati.jurorDiaz Gamboa, Oscar Wilfredoes_ES
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_ES
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
thesis.degree.disciplineCiencias Agrariases_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de Chota. Facultad de Ciencias Agrarias.es_ES
thesis.degree.nameIngeniero Agroindustriales_ES

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