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Impact of Magnetic Biostimulation and Environmental Conditions on the Agronomic Quality and Bioactive Composition of INIA 601 Purple Maize
(MDPI, 2025-06) Chuquizuta Trigoso, Tony Steven; Lobato, César; Zirena Vilca, Franz; Huamán-Castilla, Nils Leander; Castro, Wilson; Castro-Giraldez, Marta; Fito, Pedro J.; Chavez, Segundo G.; Arteaga, Hubert
The utilization of magnetic fields in agricultural contexts has been demonstrated to exert a beneficial effect on various aspects of crop development, including germination, growth, and yield. The present study investigates the impact of magnetic biostimulation on seeds of purple maize (Zea mays L.), variety INIA 601, cultivated in Cajamarca, Peru, with a particular focus on their physical characteristics, yield, bioactive compounds, and antioxidant activity. The results demonstrated that seeds treated with pulsed (8 mT at 30 Hz for 30 min) and static (50 mT for 30 min) magnetic fields exhibited significantly longer cobs (16.89 and 16.53 cm, respectively) compared with the untreated control (15.79 cm). Furthermore, the application of these magnetic fields resulted in enhanced antioxidant activity in the bract, although the untreated samples exhibited higher values (110.56 μg/mL) compared with the pulsed (91.82 μg/mL) and static (89.61 μg/mL) treatments. The geographical origin of the samples had a significant effect on the physical development and the amount of total phenols, especially the antioxidant activity in the coronet and bract. Furthermore, a total of fourteen phenols were identified in various parts of the purple maize, with procyanidin B2 found in high concentrations in the bract and crown. Conversely, epicatechin, kaempferol, vanillin, and resveratrol were found in lower concentrations. These findings underscore the phenolic diversity of INIA 601 purple maize and its potential application in the food and pharmaceutical industries, suggesting that magnetic biostimulation could be an effective tool to improve the nutritional and antioxidant properties of crops.
Sustainable Rice–Fish Farming Systems: A Systematic Review and Meta-Analysis.
(John Wiley and Sons, 2025-05) Fernandez-Zatrate, Franklin; Pérez-Delgado, Luis Jhoseph; Coronel-Bustamante, David; Huanca-Silva, Leisy; Taboada-Mitma, Victor H; Quispe-Carhuapoma, Mariela; Oliva-Alvarez, Yashira; Ramirez-Antaurco, Maximo; Anchayhua-Torres, Janella; Huaccha-Castillo, Annick Estefany
The rice–fish farming system is an efficient ecological model with economic, ecological, and social benefits, reduces environmental impacts and optimizes the use of resources. The objective of the research was to explore and analyze scientific publications through a systematic review and meta-analysis related to rice–fish intercropping. A review of publications hosted in the Scopus and PubMed database from January 2000 to April 2025 was conducted. Research articles were selected, excluding review articles, com-mentaries, book chapters, and letters, and only documents published in English were analyzed. The analysis shows that the countries with the highest number of publications were China and Bangladesh, with a proportion of 48% and 24% respectively, followed by Thailand with 10% and Pakistan, Indonesia, Malaysia, and India with 5% each. The fish species used in rice–fish systems were reported to be Cyprinus carpio (37%), Oreochromis niloticus (29%), Barbonymus gonionotus, Micropterus salmoides and Pelteobagrus fulvidraco (8%), Amblypharyngodon mola (5%), and Labeo rohita and Monopterus albus (3%). On average, fish settle in the rice–fish system 27 days after rice planting, with a density of 13,390 fish/ha. Between rice planting and harvesting 132 days pass, obtaining an average yield of 4397 kg of rice/ha and 1383 kg of fish/ha. It is recommended to prioritize integrated research on unstudied fish species, optimal densities, fertilization, culture models, and emerging technologies in rice–fish systems, considering regional variations to improve sustainability, productivity, and food security at a global level.
Evaluation of Strategic Human Resource Management in Local Authorities: A Focus on Organizational Culture and Job Motivation
(World Scientific and Engineering Academy and Society., 2024-10) Vegas-Gallo, Edwin; Pacheco, Alex Abelardo; Castanho, Rui Alexandre; Pariona Luque, Rosario Blanca; Lema, Fabián; Huaman-Valle, Angela; Añaños-Bedriñana, Marco A.; Lázaro Franco, Jorge; Pucuhuayla-Revatta, Félix; Loures, Luís Carlos
The strategic management of human resources in organizations is fundamental due to the competitive demands of the markets, which is why an excellent organizational culture must be maintained to increase workers' motivation. This study aims to provide specific recommendations to improve strategic human resource management in the context of municipalities, thus promoting a comprehensive transformation that increases the capacity to retain and attract valuable personnel. The research is quantitative and follows a correlational design. A questionnaire was administered to 112 employees of municipalities regarding the variable strategic human resources management with the dimensions of organizational culture, organizational climate, and personnel selection and the variable motivation with the dimensions of job satisfaction and work environment with a Cronbach's alpha reliability of 0.851. The results show that 65.18% of the workers consider that the organizational culture in the municipalities is fair, 67.86% of the workers highlight that the personnel selection capacity is inadequate, 53.75% express that the level of social relations in the organization is low, and 50% of the workers indicate that job satisfaction is fair. These results reflect that companies must increase their capacity to retain and attract stable and valuable personnel that fit the organization's profile.
Cattaneo-Christov model for cross nanofluid with Soret and Dufour effects under endothermic/exothermic reactions: a modified Buongiorno tetra-hybrid nanofluid approach
(John Wiley and Sons Inc, 2024-11) Sajid, Tanveer; Tayyab Bilal, Muhammad; Cieza Altamirano, Gilder
The previous researchers used a slightly different version of the Buongiorno hybrid nanofluid (BHNF) concept. In the existing research, there is not a single effort that was undertaken to explore the effect that tetra hybrid nanoparticles (tethnf) implanted with the BHNF model have on liquid movement that is then exposed to an elastic sheet. This endeavor focuses on researching the implication of a modified Buongiorno tetra hybrid cross nanofluid concept on magnetized radiative cross nanofluid transport, along with impacts such as Cattaneo–Christov heat flux and Cattaneo–Christov mass flux, variable thermal conductivity, diffusion-thermo and thermo-diffusion effects, and endothermic/exothermic type chain reactions. This approach integrates both Buongiorno and tethnf. By inserting similar variables, the controlling model partial differential equations have been transformed into dimensionless Ordinary differential equations. These equations are then treated computationally with the help of the Lobatto III A technique. The MATLAB computer program is used to produce simulation solutions, as well as the findings, which are displayed in the form of graphs and tables. Based on the results that have been gathered, it was discovered that the speed of heat delivery increases when there is an increase in the speed of an endothermic reaction. When the Dufour and thermal relaxation factors are increased, the speed at which heat is transmitted also increases. The fluid viscosity becomes more pronounced as a result of an increase in the viscosity index n, the Weissenberg number We, and the magnetic field M, all of which contribute to a reduction in the velocity distribution. A progressive change in the radiation parameters Rd, Dufour effect, and thermal conductivity mathematical equation which magnifies Nusselt number causes an increase in the heat delivery rate, which in turn amplifies Nusselt number.
Emergence, growth, and quality of Calycophyllum spruceanum plants produced in different containers and substrates.
(John Wiley and Sons Inc, 2024-12) Guerra-Arévalo, Wilson Francisco; Cercado-Delgado, José Roy; Espinoza-García, Héctor Francisco; Ucañay-Ayllon, Tatiana Mildred; García Soria, Diego; Abanto-Rodríguez, Carlos; Del Castillo-Torres, Dennis; Freitas-Alvarado, Luis Ernesto; Díaz-Soria, Rossana; Guerra-Arévalo, Héctor
The growing demand for Calycophyllum spruceanum is causing strong pressure on natural populations due to anthropogenic activities. For this reason, it is urgent to develop propagation technologies and production of plants for reforestation activities and establishment of forest plantations for their use and conservation. The objective of this study was to determine the effect of different substrates and containers on the emergence and growth of C. spruceanum. For this purpose, two experiments were conducted. In the first, four substrates were tested to evaluate seedling emergence, while in the second, the growth and quality of plants in different containers and substrates were determined. The maximum emergence values of 62.3%, emergency speed index (ESI) of 2.2, and mean emergence time of 29.9 were determined using a combination of carbonized rice husk (CRH), chicken manure, and decomposed sawdust in a 1:1:1 ratio. The combination of the plastic bag container with CRH and poultry manure in a 1:1 ratio. Substrate gave the best results for total dry biomass (27.40), lignification index (0.19), robustness index (5.56), and Dickson’s quality index (3.26). Therefore, the use of CRH, poultry manure, and decomposed sawdust in a 1:1:1 ratio is recommended for seedling emergence. Similarly, the use of a plastic bag-type container and the substrate CRH and chicken manure in a 1:1 ratio is recommended for the production of C. spruceanum plants.
Deforestation driven by illegal and informal gold mining in the southern Peruvian Amazon: a predictive land use analysis over the next 50 years.
(Springer Science and Business Media Deutschland GmbH, 2025-06) Elera Gonzales, Duberli Geomar; Luiz da Silva, Carlos; De Moura Melo, Lorena; Nogueira, Sara Sebastiana; Ramos de Sousa, Rosilvam; de Sousa Alves, Maria Daiza; Lima Nonato, Erika Rayra; Barbosa de Sousa, Moema; Dos Santos Souza, Cleyton; Nascimento Silva, Maria Janaina
The Amazon is recognized not only for its vast biodiversity and territorial extent but also for the significant mineral riches it harbors. This potential has intensified small-scale illegal and informal gold mining, a practice often employed without adequate measures to mitigate environmental impacts. This study aims to analyze and predict changes in forest cover resulting from illegal and informal mining in the area known as La Pampa, in Madre de Dios region, one of the world’s most biodiverse regions, located in the southern part of the Peruvian Amazon. Historical land use land cover data available on the MapBiomas Peru platform, as well as information on physical characteristics of the terrain, such as hydrography, slope, and road network, were used. Land use land cover prediction was performed using artificial neural networks simulation algorithms available in the MOLUSCE plugin of the QGIS software. Historical data shows an exponential increase in forest loss caused by illegal and informal mining since 1985, reaching an area of 521.65 km2 by 2020. Predictions indicate that in the next 50 years, the deforested area will be almost three times larger than in the last 35 years, totaling 1348.51 km2 in 2070. While degradation may also occur, this study focuses specifically on deforestation, which involves complete removal of tree cover. These findings underscore the urgent need for decisive governance interventions and integrated conservation policies to prevent the continued degradation of one of the world’s most biodiverse forest frontiers.
Analytical optimisation of eco-friendly soap production using hyperspectral imaging and chemometric modelling of physicochemical properties.
(Elsevier, 2025-08) Jara-Vélez, Joe Richard; Siche, Raúl;; Velásquez-Barreto, Frank Fluker; Salazar Campos, Juan Orlando; Lopez, Ysolina; Salazar-Campos, Johonathan
The pressing environmental imperative to curb petrochemical detergent pollution has driven the development of circular approaches that valorise waste lipids. In this work, we establish an integrated chemometric–hyperspectral framework to optimise bar soap production from used frying oils (UFOs). A fractional Taguchi screening, followed by a central composite rotatable design (CCRD), systematically evaluated the effects of NaOH concentration (14–22 % w/v) and NaOH/UFO ratio (0.30–0.70) on soap pH and mechanical hardness. The optimal formulation (14.08 % NaOH; ratio 0.30) yielded bars with pH 10.31 ± 0.02 and hardness 359.6 ± 5.2 g, alongside superior textural resilience and cohesion. Near-infrared hyperspectral imaging (896–1704 nm) coupled with partial least squares regression (PLSR) enabled non-invasive, real-time pH prediction (R2 = 0.83; SEP = 0.18), while a simplified multiple linear regression (MLR) model refined alkalinity forecasts to R2 = 0.87. Hardness modelling (R2 < 0.60) highlighted the need for advanced variable-selection and nonlinear strategies to capture complex microstructural dynamics. By uniting NIR-HSI with data-driven calibration, our methodology delivers rapid quality control, reduces reliance on laborious assays and demonstrates a scalable, sustainable template for eco-innovative personal-care manufacturing.
Influência da cobertura morta na evapotranspiração, coeficiente de cultivo e eficiência de uso de água do milho cultivado em cerrado.
(Universidade Estadual Paulista, 2016-08) Murga-Orrillo, Hipolito; Farias Araújo, Wellington; Abanto-Rodríguez, Carlos; Tadashi Sakazaki, Roberto; Bardales-Lozano, Ricardo Manuel; Polo-Vargas, Ana Rosa
A irrigação consome grande quantidade de água, sendo importante um adequado manejo da cultura para minimizar esse consumo, maximizando a produção. No intuito de obter informações para o manejo da irrigação, objetivou-se com o presente trabalho determinar a evapotranspiração da cultura (ETc), o coeficiente de cultivo (Kc) e a eficiência do uso de água (EUAg) da cultura de milho, em solo com e sem cobertura, durante os diferentes estádios de desenvolvimento, utilizando lisímetros de drenagem. O experimento foi conduzido no campus Cauamé da Universidade Federal de Roraima, entre 19/04/2014 e 07/08/2014, em Boa Vista, RR. A evapotranspiração de referência (ETo) foi estimada pelo método de Penman-Monteith FAO. Os resultados da ETc do milho, durante o ciclo da cultura, em solo sem e com cobertura foram de 421,5 e 351,0 mm, respectivamente. As médias diárias de ETc foram de 4,1 mm dia1 para solo sem cobertura e 3,4 mm dia-1 para solo com cobertura. A cobertura do solo propiciou valores diferentes de Kc's para o milho, nos mesmos estádios, em comparação aos Kc’s do solo descoberto. Para o solo descoberto, os Kc’s observados para os estádios fenológicos I, II, III, e IV, foram de 0,40; 0,84; 1,59 e 0,81, respectivamente. Já para solo com cobertura, os Kc’s pelos mesmos estádios em menção foram 0,28; 0,64; 1,49 e 0,48, respectivamente. A EUAg para solo com cobertura foi 1,77 kg m-3 e para solo sem cobertura foi 1,65 kg m-3. Estes resultados mostram que a cobertura morta no solo influenciou no consumo hídrico do milho durante todo seu ciclo.
Características tecnológicas de la fibra de llama (Lama glama) chaku antes y después de descerdar.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2016-06) Laime Huarcaya, Flor de María; Pinares Huamaní, Rubén; Paucara Ocsa, Valeriano; Machaca Machaca, Virgilio; Quispe Peña, Edgar Carlos
Se evaluaron cinco características tecnológicas de la fibra de llama: diámetro medio de fibra (MDF), coeficiente de variación de MDF (CVMDF), factor de confort (FC), índice de curvatura (IC) y finura al hilado (FH) antes y después de descerdar. Se tomaron muestras de 10 g de fibra de vellones de 227 llamas Chaku de la región Apurímac, Perú. Las fibras sin descerdar y descerdadas fueron analizadas con el equipo OFDA 2000 (Optical Fibre Diameter Analyser). Se consideraron las variables sexo y edad (1-2,>2 años) en el análisis estadístico a través de un diseño completamente al azar con arreglo factorial. Los resultados indican que la fibra descerdada es de mejor calidad, disminuyendo la MDF (0.70 µm), el CVMDF (1.8%) y la FH (1.06 µm) e incrementando el FC (2.74%) y el IC (4.66°/mm). Asimismo, el sexo no tuvo un efecto significativo en las características tecnológicas de la fibra pero las llamas juveniles presentaron mejor calidad de fibra. Se concluye que el descerdado y la edad de la llama tienen efectos significativos sobre la finura y su variación, el factor de confort, el índice de curvatura y la finura al hilado.
Características de la fibra de alpaca huacaya de cotaruse, Apurímac, Perú
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017-08) Machaca Machaca, Virgilio; Bustinza Choque, Víctor; Corredor Arizapana, F. A.; Paucara Ocsa, V.; Quispe Peña, E. C.; Machaca Machaca, R.
El objetivo del estudio fue establecer el perfil de las principales características físicas de la fibra de alpaca que pueden servir para su mejor comercialización y para fines de mejoramiento genético. Se hicieron mediciones de 145 muestras de colores blanco, intermedio y oscuro pertenecientes a alpacas de cinco comunidades del distrito de Cotaruse, Apurímac, Perú, utilizando el equipo ODFA 2000 para determinar el diámetro de fibra (DF), el coeficiente de variación (CV[DF]), el factor de confort (FC) y el índice de curvatura (IC). Se estimaron los efectos de la comunidad, el sexo, edad, color de la fibra y sitio de muestreo sobre el DF, CV(DF), FC e IC y la relación entre ellos. El promedio del diámetro de fibra (MDF) estuvo influenciado por la edad (p<0.01) (valores entre 21.61 y 24.32 µm), por color de fibra (22.30, 23.81 y 26.69 µm para blanco, intermedio y oscuro, respectivamente) y por comunidad (de 21.9 µm para Iscahuaca a 24.2 µm para San Miguel de Mestizas) y por sexo (p<0.05), siendo la fibra de las hembras 1 µm más fina que la de los machos; sin embargo, no hubo diferencias significativas por la zona corporal de la toma de la muestra. El CV(DF) mostró diferencias significativas por efecto de la edad (p<0.01) y por sexo y sitio de muestreo (p<0.05), pero sin diferencias por color y comunidad. El FC tuvo diferencias significativas (p<0.01) por efecto de la comunidad y color de la fibra, así como por edad, sexo y sitio de muestreo (p<0.05). El IC tuvo diferencias significativas debido a la comunidad (p<0.01), edad, sexo y color (p<0.05), pero no por el sitio de muestreo. La MDF presentó una alta y negativa correlación con FC (r=-0.99) e IC (r=-0.61) y la FC presentó una correlación positiva con IC (r=0.62). No se encontró una definición clara del sitio apropiado para el muestreo del vellón de alpaca, pero se puede realizar a la edad de 1 año. Las alpacas del distrito de Cotaruse, Apurímac, indistintamente del color del vellón, producen una buena calidad de fibra y hay un gran potencial de variabilidad para su mejoramiento genético.
Conducta del puma andino puma concolor (Linnaeus, 1771) en cautiverio bajo un programa de enriquecimiento ambiental en el parque zoológico «Taraccasa» (Apurímac, Perú).
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2017-06) Morales Mijahuanca, Cristian J.; Roger Machaca, M.; Quispe Peña, Edgar; Cano Fuentes, Víctor; Escobedo Enriquez, Max H.; Corredor, Flor Anita; Machaca, Virgilio
Se aplicó un programa de enriquecimiento ambiental a pumas (Pumas concolor) del Parque Zoológico Taraccasa en Abancay (Apurímac, Perú) con el objetivo de monitorear cambios de conducta. Se observaron cuatro pumas (tres hembras, un macho) de 3 a 9 años de edad. Se utilizaron cuatro tipos de enriquecimiento ambiental: físico (taburetes de madera, troncos), alimenticio (carne de equino, alimento balanceado de gatos), sensorial (costales con esencias aromáticas y especias, orines de zorros y venados), y social (pelotas con piel de equino). El estudio consideró la etapa previa al enriquecimiento ambiental (24 días) y la etapa durante el enriquecimiento ambiental (24 días). Se registraron las conductas entre 09:00 a 12:00 y entre 16:00 a 18:00 con cámara de video. Las conductas individuales con incremento significativo fueron el cuidado corporal, locomoción, observación, exploración, búsqueda (p<0.001) y disminución de un comportamiento anormal como el pacing (p<0.001), mientras que en las conductas grupales se incrementaron la aproximación y el marcaje (p<0.001) y disminuyó la persecución (p<0.001). Se concluye que el programa de enriquecimiento ambiental aplicado a los pumas tuvo un efecto positivo, al aumentar los comportamientos de actividad y sociales normales y disminuir la estereotipia.
Potencial uso en la evaluación de lanas y fibras de animales de un novedoso caracterizador electrónico.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2018-02) Quispe Peña, Edgar Carlos; Sacchero, Diego Mariano; Quispe, Max David
Se desarrolló y validó un novedoso Caracterizador Electrónico de Fibras (CEF). En el desarrollo del CEF se utilizaron y ensamblaron componentes mecánicos, ópticos, electrónicos e informáticos. Para la calibración, validación y evaluación del potencial uso en fibras de animales se tomaron muestras de patrones de diámetros conocidos de tops de ovinos, mohair, alpacas, así como muestras de fragmentos de fibras de vicuñas y de alpacas, que fueron medidas antes y después de calibrar con el CEF, OFDA2000 en modo 100 y Laserscan. También se midieron 299 fragmentos de muestras de alpacas sin lavar en el OFDA 2000 y en el CEF bajo condiciones de campo. El CEF desarrollado permite procesar las imágenes de fibras obtenidas mediante tecnología de visión artificial, realizando más de 8000 mediciones por muestra en 30 segundos. Los resultados se muestran en una interfaz gráfica amigable que forma parte del software propietario elaborado para el CEF. La calibración para la conversión de pixeles a micras se ajustó a regresiones lineales con coeficientes de correlación muy cercanos a 1. Los resultados de la validación indican que el CEF tiene alta precisión y exactitud para la media de diámetro de fibra (MDF) con rangos de tolerancia ubicados dentro de los exigidos por IWTO y ASTM, para el caso de lana de ovino y fibra de mohair, aunque un poco bajos para el caso de fibras de vicuñas. De otro lado, se encontró una correlación cercana a 1 para mediciones obtenidas por el OFDA 2000 y el CEF respecto a fibras de alpacas para MDF y factor de confort, tanto en el caso de uso en laboratorio como en campo. Finalmente, en la evaluación de fibras de cachemira se encontró que los resultados son característicos de este tipo de fibras. Se concluye que el CEF puede utilizarse en la evaluación de lanas de ovinos y fibras de mohair y alpacas con gran precisión y exactitud, debiéndose realizar más evaluaciones para fibras de vicuñas y cachemira.
Método no invasivo para determinar densidad y haces de fibras en piel de animales vivos.
(UCOPress Editorial Universidad de Córdoba, 2019-01) Quispe Peña, E.; Quispe Bonilla, Max David
La densidad de fibras, a pesar de su importancia en el mejoramiento genético, constituye uno de los caracteres poco conocidos y deficientemente valorados probablemente debido a la dificultad que implica su medición. Por ello se ha desarrollado un novedoso procedimiento y equipo con el objetivo de evaluar la densidad (DenFib), haces de fibras por conductos (DenCon) y la relación N° de fibras/N° de conductos (Fib/Con) en alpacas, llamas y vacunos en forma no invasiva. El procedimiento involucra cuatro pasos: preparación de la piel y fibras en animal vivo, captura amplificada de imágenes, almacenamiento de imágenes y por último, el procesamiento de las imágenes y presentación de datos, para los cuales se utiliza un microscopio digital portátil modificado y un ordenador donde se encuentra instalado dos software propietario desarrollados en lenguaje C. El procedimiento dura alrededor de 6 minutos/animal, obteniéndose imágenes nítidas en piel de alpacas, llamas y vacunos vivos, vislumbrándose haces de 1 hasta de 7 fibras en alpacas Huacaya y llamas Ccara, con promedios ± error estándar (EE) para DenFib de 23,60±0,36 y 12,73±1,41 fibras/mm2, DenCon de 10,50±0,16 y 6,77±2,26 conducto/mm2 y Fib/Con de 2,41±0,04 y 1,89±0,63, respectivamente para alpacas y llamas. En vacunos los resultados son menores y en la mayoría de los casos cada pelo emerge de un conducto solitariamente. Se concluye que el procedimiento permite obtener tres características de fibras y piel (DenFib, DenCon y Fib/Con con sus respectivas desviaciones estándar) de llamas, alpacas y vacunos, con la posibilidad de extender su uso en otras especies.
Caracterización estructural del sistema de producción de alpacas (Vicugna pacos) en huancavelica, Perú.
(UCOPress Editorial Universidad de Córdoba, 2019-01) Hinojosa, R.; Yzarra, A.; Ruíz, Jaime Antonio; Castrejón-Valdez, Manuel
El objetivo fue identificar los factores que ocasionan bajos resultados de explotación en el sistema de producción de alpacas del departamento de Huancavelica, en función del componente estructural, realizando un muestreo aleatorio estratificado con afijación proporcional. Se visitó 224 unidades productivas con alpacas (UPA) de más de 100 cabezas, analizando 40 variables, encontrando una dimensión media de 133,3 ha y 143,8 cabezas. El empadre es estacional de enero a marzo (37%) y continuo todo el año (63%), sin registros reproductivos idóneos (70%). La hembra entra al primer empadre a los 22,6 meses en que su peso promedio bordea los 40 kg dentro de una relación de 11,3 hembras/macho, con alimentación a base de pastos naturales (100%) mediante pastoreo continuo (96%) y diferido (4%). La carga animal es 0,8 UA/ha/año (p>0,05). El descarte de machos y hembras se realiza a los 8,8±1,0 años (p≤0,05) y 7,9±0,7 años (p≤0,05), respectivamente. El tratamiento en salud animal se realiza en el 97% de las UPA, frente a una tasa de natalidad del 57,3±2,7 % y peso al nacimiento 7,8±1,0 kg; tasa de mortalidad de 5,6% en adultos y de 33,6% en crías. Los factores que ocasionan bajos resultados de explotación son: infraestructura inadecuada, instalaciones de manejo deficientes, ineficaz planificación de la reproducción, suplementación deficiente e ineficientes programas en salud animal.
Diseño, desarrollo y evaluación preliminar de un novedoso monitor de signos vitales llevable para vacunos.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2019-01) Quispe, Max David; Poma Gutiérrez, Adolfo Guillermo; Serrano-Arriezu, Luis; Led Ramos, Santiago; Quispe Peña, Edgar
El monitoreo de los diferentes signos vitales en vacunos tiene importancia desde el punto de vista productivo, sanitario y de bienestar animal; sin embargo, existen pocos equipos que tengan el potencial de uso a nivel de campo y que no sean invasivos. Por tal motivo se llevó a cabo el presente trabajo con la finalidad de diseñar, construir y evaluar el uso de un pequeño MOnitor de SIgnos VItales LLevable (MOSIVILLe), que sea capaz de capturar las señales vitales en vacunos bajo condiciones de campo. El diseño y desarrollo del MOSIVILLe se realizó en Lima, Perú, entre enero y octubre de 2017 y la evaluación en campo se realizó en Chota, Perú, utilizando 11 vaquillas entre noviembre de 2017 y febrero de 2018. Con el uso del MOSIVILLE se obtuvieron las señales vitales de vacunos, reconociéndose las ondas P, Q, R, S, T, complejo QRS e intervalo RR del electrocardiograma que condujeron a obtener la frecuencia cardiaca (FC). Adicionalmente, se obtuvo la temperatura de la piel (T°P) y la señal de ventilación con los picos de inhalación, exhalación, tiempo de inspiración y tiempo de espiración que determinan la frecuencia respiratoria (FR). El MOSIVILLE usado en vacunos en condiciones de campo permitió obtener una FC de 70.83±1.47, FR de 25.24±1.64 y una T°P de 31.52±0.40 (promedio ± error estándar), valores que se encuentran en concordancia con la literatura. Se concluye que el MOSIVILLE es una alternativa importante para obtener diversos signos vitales en vacunos bajo condiciones de campo.
Shade nets and substrates in seedling production of Annona squamosa L. In the Roraima Cerrado.
(Universidade Estadual de Londrina, 2019-08) Tadashi Sakazaki, Roberto; Farias Araújo, Wellington; Lopes Monteiro Neto, João Luiz; Cardoso Chagas, Pollyana; Alves Chagas, Edvan; Murga-Orrillo, Hipolito; Bardales-Lozano, Ricardo Manuel; Abanto-Rodrígue, Carlos
A ata (Annona squamosa L.) é uma das anonáceas mais cultivadas em várias regiões, porém ainda carece de informações agronômicas inerentes ao manejo nas fases iniciais de crescimento nas condições de Cerrado. Com isso, objetivou-se com este trabalho avaliar a produção de mudas de Annona squamosa L. em diferentes ambientes constituídos com malhas fotoconversoras [(A1) ChromatiNet® Silver 50%; (A2) ChromatiNet® vermelha 50%; (A3) ChromatiNet® vermelha 35% e (A4) ChromatiNet® Silver 35%] associados a quatro substratos [(S1) solo + areia + esterco de galinha; (S2) solo + areia + esterco bovino; (S3) solo + areia + esterco bovino + esterco de galinha e (S4) solo + areia + esterco de ovino]. Instalouse um experimento inteiramente ao acaso, com tratamentos arranjados em parcelas subdivididas, com quatro repetições e dez plantas por unidade experimental, sendo analisadas as variáveis de crescimento e os índices de qualidade das mudas. Os ambientes testados aumentaram a temperatura local em relação ao ambiente externo, sendo uma influência negativa para o crescimento das plantas. O ambiente A2 promoveu os maiores valores de altura e massa seca das plantas, porém com crescimento irregular entre as partes vegetais avaliadas. O substrato confeccionado com esterco ovino (S4) não favoreceu a produção das mudas avaliadas. Os substratos S2 [solo + areia + esterco bovino] e S3 [solo + areia + esterco bovino + esterco de galinha] promoveram os melhores resultados de crescimento e de qualidade das mudas, sendo, portanto, promissores à produção de mudas de Annona squamosa L. no Cerrado de Roraima.
Adubos e coberturas orgânicas, fontes de nutrientes de liberação lenta na produção de acelga de colheitas múltiplas.
(Universidade Federal de Santa Catarina, 2019-07) Murga-Orrillo, Hipolito; Irigoin-Aguilar, Jhon Maber; Hilares-Vargas, Sharmely; Bardales-Lozano, Ricardo Manuel; De Almeida Lobo, Francisco
Objetivou-se avaliar o desempenho de coberturas e adubos orgânicos na estabilidade produtiva da acelga. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em arranjo fatorial e em parcelas subdivididas; usando húmus de minhoca (A1), guano de ilha (A2), e húmus de esterco de porquinho-daíndia (A3) como adubos, serragem de pinheiro-de-folhas-pêndulas (C1), casca de arroz (C2), e palha de aveia (C3) como coberturas, para três colheitas sucessivas. Avaliou-se, porcentagem de emergência (E), comprimento de folhas (CF), massa fresca de folhas (MFF) e massa seca de folhas (MSF). Nos resultados, as coberturas que propiciaram os maiores valores foram a C2 e C3 com 43,1 e 42,7 cm no CF, 209,9 e 215,5 g no MFF, respectivamente; nos adubos, o A3 proporcionou os maiores valores com 92,0% na E, 44,2 cm no CF, 231,6 g no MFF, e 154 g no MSF. As coberturas de C2 e C3 e, o adubo de A3 condicionaram os melhores desempenhos no CF e MFF em relação aos outros tratamentos; os rendimentos mantiveram-se na 1ª e 2a colheita baixando significativamente na 3a colheita; o húmus de esterco de porquinho-da-índia apresenta caraterísticas nutricionais destacáveis para seu uso na horticultura.
Effect of the OSA Esterification of Oxalis tuberosa Starch on the Physicochemical, Molecular, and Emulsification Properties.
(Wiley, 2020-02) Velásquez-Barreto, Frank F.; Bello-Peréz, Luís Arturo; Yee-Madeira, Hemani Tiago; Álvarez-Ramírez, José J.; Velezmoro-Sánchez, Carmen
This work studies the physicochemical, molecular, and emulsification properties of Oxalis tuberosa (oca) starch modified with octenyl succinic anhydride (OSA). Freshly harvested oca tubers are washed and selected, and starch is extracted by tuber size reductions and successive washes. Modifications are performed with OSA for 6 h at pH 8.5–9. Mean particle size increases, while temperature and enthalpy of gelatinization decrease with OSA modification. In addition, peak, breakdown, and final viscosities increase as caused by partial disorganization of starch components during chemical modifications, an effect that is exhibited by variations of X-ray diffraction type and crystallinity. Oca-OSA starch produces pastes with pseudoplastic behavior and emulsions with higher emulsification properties in comparison with the native starch. These results indicate that esterification of oca starch with OSA can be used to produce starches with desired physicochemical and emulsification properties.
Relación entre estilo de vida y control metabólico en pacientes con Diabetes Mellitus Tipo 2 de Chota, Perú.
(Universidad Peruana Cayetano Heredia, 2020-01) Asenjo-Alarcón, José Ander
Objetivo: Determinar la relación del estilo de vida con el control metabólico en pacientes con diabetes mellitus tipo 2, de Chota, Cajamarca. Material y métodos: Estudio observacional, transversal, en 102 pacientes identificados en el Centro Médico de EsSalud. Los estilos de vida se determinaron con el cuestionario IMEVID y el control metabólico con una guía de interpretación diagnóstica adaptada de la Asociación Americana de Diabetes (ADA). Se determinaron frecuencias absolutas y relativas, el chi cuadrado de independencia y coeficiente gamma con un nivel de confianza del 95%. Resultados. Los pacientes presentaron un estilo de vida desfavorable (45,1%), sobrepeso (43,1%), perímetro abdominal elevado (53,9%), hiperglucemia (62,7%), C-LDL elevado (79,4%), C-HDL disminuido (59,8%), triglicéridos elevados (61,8%) y mal control metabólico de la enfermedad (61,8%). Conclusiones : Los pacientes en su mayoría tenían un estilo de vida desfavorable, existe una relación directa y altamente significativa entre el estilo de vida y el control metabólico de los pacientes; el estilo de vida desfavorable, se asoció a mal control metabólico de la enfermedad (p = 0,000).
Evaluation of the precision and accuracy of laboratory equipment that determines the quality of ovine fibres.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020-06) Rubio Cieza, Mirian Yuliza; Chuquizuta Trigoso, Tony Steven; Quispe Peña, Edgar Carlos; Sacchero, Diego Mariano
The study aimed to evaluate the precision and accuracy of equipment that determine the quality of sheep fibres. The equipment used (total = 15) were Sirolan Laserscan, OFDA 2000, Minifiber EC and Fiber EC, belonging to nine laboratories in Peru (n=7) and Argentina (n=2). The mean values of the mean diameter fibre (MDF) were determined in relation to the tolerance limits given by IWTO 12 and IWTO 47, using samples of fibres with known diameters. The accuracy was determined from the average obtained from the subsamples minus the actual value of the samples and the precision was evaluated by the standard deviation of the repetitions. Dunnett's multiple comparisons method was used for precision and accuracy. The results showed that the equipment coded as B and C in laboratories 4 and 8 were the most accurate, while equipment B and D in laboratories 5 and 8 shoed the highest precision. Six of the nine laboratories had equipment that determined the MDF within the tolerance limits given by IWTO 12 and IWTO 47. It is recommended to implement inter-laboratory and instrument tests that evaluate fibres at a national level.

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